• K vzniku ristretta prispeli klimatické podmienky v Taliansku, nakoľko nápoj pochádza z Neapolu. Základ a príprava ristretta je podobná ako pri príprave espressa, v tomto príprade 7g čerstvo namletej kávy Carraro Globo Oro, avšak doba extrakcie je kratšia, čo znamená približne 18 sekúnd. Tlak aj teplota ostávajú rovnaké, ale výsledný objem nápoja je okolo 20 ml. Ristretto je extra silné espresso s menším podielom vody.
• Kávový nápoj si ponúkame aj v bezkofeínovej verzii. Kávičku si od nás môžete zobrať aj zo sebou.

Cena: iba 1,30€